Ο φούρνος Unox είναι ένα προϊόν σχεδιασμένο για να ψήνει κατεψυγμένο ψωμί και κατεψυγμένα κρουασάν χωρίς λείανση. Χάρη στη νέα τεχνολογία AIR.Maxi™ που εγγυάται ομοιόμορφη διάχυση αέρα χρησιμοποιώντας πολλαπλούς ανεμιστήρες.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

Δίσκοι: 3 δίσκοι GN 1/1
Πίνακας ελέγχου 9,5″ αφής
Τροφοδοτικό Ηλεκτρικό
Διαστάσεις: Πλάτος 750  mm
Βάθος 783 mm
Υψος 538 mm
Βάρος 54 κιλά
Αριθμός δίσκων 3
Μέγεθος δίσκου
GN 1/1
Απόσταση μεταξύ δίσκων
67 χλστ
Τροφοδοτικό Δυναμικό
380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~
Ηλεκτρική ισχύς 5 kW
Συχνότητα 50 / 60 Hz
*Κατανάλωση σε kwh και εκπομπές CO2
Κατανάλωση σε kWh
εκπομπή CO2
Εκτίμηση με βάση την καθημερινή χρήση του φούρνου (300 ημέρες/έτος):
19,7 kWh/ημέρα
0 Kg CO2/ημέρα
Η εκτίμηση περιλαμβάνει μόνο τις άμεσες εκπομπές που παράγονται από τον φούρνο. Οι έμμεσες εκπομπές εξαρτώνται από το ενεργειακό μείγμα του δικτύου στο οποίο είναι συνδεδεμένο. Το τελευταίο μπορεί να εξαλειφθεί επιλέγοντας την αγορά ενέργειας που παράγεται από ανανεώσιμες πηγές.
6 ελαφριά φορτία ψητά κοτόπουλα (με 20%)
1 πλήρες φορτίο ψητές πατάτες
3 πλήρη φορτία μαγείρεμα με ατμό
2 ώρες σε άδειο φούρνο στους 180°C
Εκτιμώμενος υποθέτοντας τα ακόλουθα εβδομαδιαία προγράμματα πλύσης (42 εβδομάδες/έτος):

1 μεγάλο πλύσιμο
1 μέτρια πλύση