Πρέπει να είναι συμπαγής. Επειδή γενικά δεν υπάρχει πολύς χώρος στην κουζίνα. Πρέπει να είναι γρήγορο.Επειδή υπάρχουν πολλά για πλύσιμο σε ώρες αιχμής. Πρέπει να είναι αρθρωτό. Για να μπορεί να προσαρμοστεί με ακρίβεια να ανταποκρίνεται στις ατομικές απαιτήσεις και απαιτήσεις. Φυσικά θα πρέπει να είναι και οικονομικό στη λειτουργία. Το αδύνατο γίνεται πραγματικότητα με το CTR της Winterhalter: υψηλή απόδοση πλύσης και συμπαγής διαστάσεις. Έως 195 ράφια ανά ώρα. Μικρότερες τιμές κατανάλωσης και χαμηλότερο λειτουργικό κόστος. Το πολύ ασφάλεια υγιεινής – και τεράστιος βαθμός ευελιξίας. Αυτό οφείλεται στο αρθρωτό σύστημα, το οποίο επιτρέπει το CTR να προγραμματίζεται εύκολα, να διαμορφώνεται ξεχωριστά και να τοποθετείται εκ των υστέρων. Η τέλεια λύση για έως 400 εστιατόρια την ώρα.  Το CTR -MM είναι πλυντήριο τούνελ  κύριας πλύσης και ευθείας ζώνης στεγνώματος.

Υπάρχει και επιλογή για να μπαίνουν τα πιάτα αριστερά και να βγαίνουν δεξιά και το αντίστροφο. Να προστεθεί ζώνη πρόπλυσης S ή Μ, να προστεθεί ζώνη στεγνώματος γωνιακή, Διακόπτης Ασφαλείας.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

Διαστάσεις Καλαθιού: 500X500mm

Καθαρό Ύψος Εισόδου: 450mm

Μήκος Μηχανήματος: 2350mm

Θεωριτική Παραγωγή /Ώρα: 125 R/h

Βάρος: 346 Kg

Τεχνικό Φυλλάδιο Εδώ:

 

 

 

 

 

 

Categories: , , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

related products