Φούρνος Skyline PremiumS Combi Oven(229700) 5GN1/1 Electrolux Professional
Συνδυαστικός φούρνος SkyLine PremiumS με έλεγχο οθόνης αφής, 6×1 / 1GN, ηλεκτρικό, 3 τρόποι μαγειρέματος (αυτόματο, πρόγραμμα συνταγών, χειροκίνητο), αυτόματος καθαρισμός, Πράσινη έκδοση με πόρτα 3 γυάλινων. Διεπαφή πλήρους οθόνης αφής υψηλής ανάλυσης (μεταφρασμένη σε περισσότερες από 30 γλώσσες) – πάνελ φιλικό. Ενσωματωμένη γεννήτρια ατμού για εξαιρετικά ακριβή έλεγχο υγρασίας και θερμοκρασίας σύμφωνα με τις επιλεγμένες ρυθμίσεις. Έλεγχος πραγματικής υγρασίας με βάση τον αισθητήρα λάμδα για την αυτόματη αναγνώριση της ποσότητας και του μεγέθους του φαγητού για σταθερά ποιοτικά αποτελέσματα. Ξηρός, ζεστός κύκλος μεταφοράς (25 ° C – 300 ° C): ιδανικός για μαγείρεμα χαμηλής υγρασίας. Θύρα USB για λήψη δεδομένων HACCP, κοινή χρήση προγραμμάτων μαγειρέματος και διαμορφώσεων. Η θύρα USB επιτρέπει επίσης την προσθήκη ανιχνευτή sous-vide (προαιρετικό αξεσουάρ).Τα φώτα LED για το θάλαμο μαγειρέματος με ειδοποιήσεις λειτουργίας αναβοσβήνουν για να βοηθήσουν τους χρήστες να συντονίσουν τις εργασίες.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά:
Χωρητικότητα: GN: 5- 1/1 Gastronorm
Μέγιστη χωρητικότητα φορτίου: 30 kg
Μεντεσέδες πόρτας: Δεξιά πλευρά
Τάση τροφοδοσίας: 380-415 V / 3N ph / 50-60 Hz
Μέγιστη ηλεκτρική ισχύς: 11,1 kW
Διαστάσεις Συσκευής ΠxΥxΒ: 867 x 808 x 775 mm
Βάρος: 125,5 kg
Τεχνικό Φυλλάδιο εδώ
