Φούρνος Pro-Cook F2-611i Από την Fines

Οι φούρνοι Combi  Pro Cook F2 της Fines διαθέτουν προηγμένο σύστημα ατμού.Πτερύγιο βαλβίδας:Πατενταρισμένο σύστημα αφύγρανσης που επιτρέπει στον ατμό να εκκενωθεί αυτόματα από την καμπίνα οποτεδήποτε επιθυμούμε.Για τον ακριβή έλεγχο της κυκλοφορίας και κατανομής του αέρα διαθέτει ανεμιστήρα με 7 ταχύτητες. Αυτόματη Διακοπή ανεμιστήρα,για την αποτροπή εγκαυμάτων.Συγχρονισμός Ανεμιστήρα: 3 βήματα για μεγαλύτερη ομοιομορφία.Πλαϊνό ντους:Εξωτερικός σωλήνας παροχής νερού με ακροφύσιο ψεκασμού. Αισθητήρας μαγειρέματος πολλαπλών σημείων που επιτρέπει το αυτόματο μαγείρεμα των τροφίμων σε οποιαδήποτε επιθυμητή εσωτερική θερμοκρασία.Προηγμένο σύστημα παραγωγής ατμού :γρήγορη παραγωγή πολύ κορεσμένου ατμού.Τριπλή κυρτή γυάλινη πόρτα: Ψύξη στην αφή με λιγότερες απώλειες ενέργειας και μεγαλύτερη ορατότητα.Ανεμιστήρας αυτόματης αναστροφής.Εξαιρετικός ατμός και ομοιομορφία ψησίματος.Μεγάλη λαβή πόρτας :Άνετος και ασφαλής χειρισμός.Υλικά από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304  εξαιρετικής ποιότητας και επικάλυψης εξαιρετικά μεγάλης διάρκειας ζωήςΥγιεινός θάλαμος μαγειρέματος με καλυμμένες εσωτερικές γωνίες.συντήρηση χωρίς προβλήματα., 8 Inch. έγχρωμη οθόνη touch. Διαθέτει ειδικά προγράμματα για Sous-vide, αποξήρανση, αποστήρωσης, μαγείρεμα κρέατος χωρις προσθήκη ελαίων, καπνίσματος.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

Εξωτερικές Διαστάσεις: 933 x 818 x 786 mm

Χωριτηκότητα: 7 x GN 1/1

Γεύματα: 51 – 150

Ισχύς: 10,9 KW

Ρεύματα: 3N~ / 380-400V / 50/60Hz

Βάρος:116 Kg