Ο HTB MINI αποτελεί  ένα συμπαγές,μικρό αλλά ισχυρό φούρνο. Ο Σχεδιασμός του, η ανθεκτικότητα και ο τρόπος ρύθμισης και ο προγραμματισμός του πίνακα ελέγχου αποδεικνύει ότι ο φούρνος είναι ένα κομμάτι επαγγελματικού εξοπλισμού ψησίματος συγκρίσιμο με τα μεγαλύτερα και πιο ακριβά προϊόντα που διατίθενται στην αγορά. Αυτή η Σειρά  είναι εξοπλισμένη με βημάτα Ψησίματος, με μεταβλητό έλεγχο ταχύτητας,και την αναστροφή της ταχύτητας του ανεμιστήρα, η οποία δίνει ακόμα καλύτερα αποτελέσματα ψησίματος σε όλους τους δίσκους. Η ποιότητα του ψησίματος που προσφέρεται από ισχυρούς θερμαντήρες και υψηλή πυκνότητα μόνωσης φούρνου. Αυτά τα δύο χαρακτηριστικά είναι απαραίτητα για την διασφάλιση της σωστης κατανομής της θερμοκρασίας και του φουσκώματος του προιοντος. Η Σειρά των νέων φούρνων μίνι ψησίματος-ζαχαροπλαστικής αποτελείται από δύο μεγέθη με ετικέτα HTB-60 (για δίσκους 60 × 40 cm) και μικρότερης έκδοση HTB-40 (για δίσκους 40 × 40 cm), με δύο ή τρεις- Χωρητικότητα δίσκου.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

Εξωτερικές Διαστάσεις: 730Χ720Χ460mm

Χωριτηκότητα: :3 (60×40) cm

Θερμοκρασία: max. 260°C

Ισχύς: 3,7 KW (One phase)-5.1 (Three Phases)

Ρεύματα: 3N~ / 380-400V / 50/60Hz

Βάρος:55 Kg

Technical Data sheet:

 

 

Categories: , , , , , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,