H Coven Δημιουργεί τους επαγγελματικούς της φούρνους εξ ολοκλήρου στις εγκαταστάσεις της. Οι Φούρνοι της δοκιμάζονται και προετοιμάζονται για την εντατική χρήση στην οποία προορίζονται.Προσφέρει συνεχή και ακριβή υποστήριξη.Κύρια Χαρακτηριστικά της Σειράς 20 : Κατασκευή Φούρνου από ανοξείδωτο ατσάλι.Σύστημα μαγειρέματος πολλαπλών επιπέδων που σας επιτρέπει να ταυτόχρονα μαγειρέψτε τα τρόφιμα που έχουν διαφορετικούς χρόνους προετοιμασίας. Καινοτόμο σύστημα Διαχείρησης ατμού. Υποδοχή Usb Για αποθήκευση συνταγών. Ενημέρωση λογισμικού και HACCP data. Eξοπλισμένο με 72 Συνταγές και 48 προσαρμόσιμες. Αυτοδιάγνωση, Έλεγχος ποσοστού υγρασίας, Ο έλεγχος του μετατροπέα της ταχύτητας του ανεμιστήρα έως και 9 επίπεδα θερμαινόμενο βασικό καθετήρα Shelf Washing Mode.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά:

Εξωτερικές Διαστάσεις: 1008×1169 x1238mm

Εσωτερικές Διαστάσεις: 710x732x780mm

Χωριτικότητα: 10-2/1GN – 20-1/1GN

Ημερήσια Παραγωγή: 300 meals/day

Βάρος: 215Kg

Ισχύς: 20.4KW

Ρεύματα: 400V-3Ph/N

Categories: , , , , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,